23,70 € HT Le Collier sans os d?Agnei Ibérico est l?une des pièces les plus utiles d?Agnei Ibérico au niveau de la cuisine.
Il provient du cou désossé. C?est un morceau très persillé et riche en gélatine, par conséquent, idéal et apte à tout type de plats.
